You are here
Home > Youthpreneur > Leonita Putri: Terus Belajar dan Jangan Malas Berinovasi

Leonita Putri: Terus Belajar dan Jangan Malas Berinovasi

leonita putri info tembalang

“Ide dan Kreasi itu tidak bisa dicuri. Siapapun bisa bikin tumpeng dan bento seperti kedai brosis, tapi ide dasar yang menjadi ciri khas itu yang tidak bisa diduplikasi, orang jawa bilang bisnis itu tangan-tanganan, belum tentu berhasil di tangan orang lain, tapi bisa kita terapkan, begitu juga sebaliknya,” kata Leonita Putri pada acara talkshow Battlepreneur Infotembalang, Sabtu 18 Maret 2017 di Nayyaz Bistro.

Leonita Putri merupakan salah satu youthpreneur di Tembalang yang konsisten akan bisnis kulinernya. Sebelum menjalani bisnis tumpeng dan bento dengan nama brand Kedai Brosis, Putri sudah memulainya dengan membuka resto We Made di daerah Banyumanik. Leonita Putri menyampaikan bahwa salah satu problem yang coba diselesaikan melalui bisnisnya adalah masalah SDM. Buat orang-orang atau khususnya mahasiswa yang ingin memulai bisnis tapi belum ada modal atau masih kurang pengalaman bisa belajar dengan Leonita Putri. Ketika menjalani bisnis resto We Made, Putri tidak jarang melibatkan crew-nya untuk ikut memikirkan bagaimana strategi promosi, konsep saat membuka booth, dan lain-lain. Putri menganggap orang yang bekerja dengannya juga merupakan bagian dari sistem usahanya.

Tantangan berikutnya adalah market yang akan digarap Kedai Brosis, karena sangat berbeda dengan market We Made yang kebanyakan anak-anak muda. Sementara Kedai Brosis lebih close to family, ibu-ibu arisan, ibu sosialita dan ibu rumah tangga. Meskipun tidak jarang anak-anak komunitas yang mengerjakan event maupun mahasiswa juga berlangganan Kedai Brosis. Putri juga mengaku tidak sungkan belajar dengan teman-teman yang lebih berpengalaman serta mengikuti kursus-kursus kuliner untuk memperdalam value dari produk Brosis, serta mempertajam diferensiasi dengan produk kompetitor.

Di awal merintis usaha, Ibu dari dua anak ini sengaja tidak menyediakan tempat terlebih dahulu, dan lebih banyak memanfaatkan teknologi media sosial seperti whatsapp, twitter dan instagram. Putri lebih fokus ke bagaimana produk ini sampai ke tangan pelanggan dan bagaimana mereka merasakan manfaatnya. Baru seiring jalannya waktu justru para pelanggan yang mendukung Putri untuk membuka tempat sendiri.

Bagi Putri passion itu penting, ketika ditanya kenapa Putri konsisten di bidang kuliner, tidak lain karena Putri merasa suka di bidang ini. Yang bikin bisnis Putri bertahan hingga sekarang antara lain adalah inovasi. Putri mengaku tidak berhenti berinovasi dengan menu-menu yang ditawarkannya pada pelanggan. Yang kedua adalah diferensiasi, Putri tidak berhenti belajar, meskipun sudah running sekian tahun tapi Putri terus meningkatkan skillnya di bidang masak-memasak serta manajemen bisnis.

Dalam menjalankan bisnis, jangan lupa menemukan passion kita, jagan mudah tertarik dengan hal-hal lain yang mendistrak kita dalam menggeluti bidang bisnis yang sedang digeluti. Setelah menemukan passion, konsistenlah di sana untuk mengeksplore lebih jauh. – Leonita Putri

Leave a Reply

Top